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Estas galletas de chocolate y plátano son especiales para reuniones con los hijos, sobrinos o simplemente para estar en familia; además de esto con esta receta saldrán unas 18 galletas, así que hay mucho para todos, puedes acompañarlo con leche, chocolate o una malteada.

Cosas que necesitarás para hacer galletas con chocolate y plátano

  • Tazón grande
  • Tazón mediano
  • Cuchara de madera
  • Papel pergamino
  • Galletas hoja
  • Batidora

Advertencias

Mantenga a los niños lejos de la estufa, para evitar quemaduras.

Receta de Galletas con Chocolate y plátano

Tiempo de preparación: 15 minutos.
Tiempo de cocción: 35 minutos.
Tiempo total: 50 minutos.

Descripción de la receta:
Estas suaves galletas de chocolate y plátano dan un gran sabor con esta fenomenal mezcla. Amado por todas las edades, especialmente niños. En esta receta te enseñaremos cómo hacer galletas de chocolate y plátano.

Galletas con chocolate y plátano

Galletas con chocolate y plátano

Ingredientes para hacer galletas de chocolate y plátanao:

  • 315g de harina de trigo.
  • 1 Cucharadita de levadura en polvo.
  • 1/2 Cucharadita de sal.
  • 1/4 Cucharadita de bicarbonato.
  • 100g de azúcar blanca.
  • 110g de azúcar morena.
  • 150g de mantequilla, derretida.
  • 2 Huevos.
  • 1 Cucharadita de extracto de vainilla.
  • 1  Taza de pure de bananas.
  • 335g de chips de chocolate semidulce.

Hacer galletas con chocolate y plátano paso a paso:

  1. Pre-caliente el horno a 200ºC.
  2. Tamizar la harina, sal, polvo de hornear y bicarbonato de soda y mézclelos.
  3. Mezcle el azúcar, la crema y la mantequilla en un tazón grande.
  4. Combine completamente los huevos, la vainilla y el puré de plátano en la mezcla de mantequilla.
  5. Poco a poco agregue la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla. Mezcle bien con una cuchara de madera y agregue el chocolate en último lugar.
  6. Coloque cucharadas de la masa sobre una hoja de pergamino previamente engrasada o papel de galleta en capas.
  7. Hornee las galletas durante 12 a 15 minutos.
  8. Deje enfriar completamente sobre una rejilla para enfriar y a disfrutar.

Vídeo explicativo de cómo hacer galletas donut

Espero que haya sido sencilla esta receta para hacer galletas con chocolate y plátano, si te ha gustado, por favor, ayudame a compartir esta receta por las redes sociales y déjame una valoración en la parte superior. Gracias!